豚バラ白菜ミルフィーユ蒸し
材料(2人分)
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meltoro ゴーダブレンド(4枚入り) (製造終了品)
2枚
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白菜
5枚
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豚バラ薄切り肉
400g
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塩・こしょう
各少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
豚肉に塩、こしょうをふる。
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2
白菜と豚肉を交互に重ね、幅5㎝ぐらいに切り分ける。
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3
セイロに隙間なくしっかり詰め、蓋をして5分程強火で蒸す。
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4
火が通ったら、「meltoro ゴーダブレンド」をのせて再び蓋をし、チーズを溶かす。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 898kcal
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- たんぱく質
- 35.0g
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- カルシウム
- 219mg
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- 食塩相当量
- 0.9g
上記は、1人分です。
使用した商品
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meltoro ゴーダブレンド(4枚入り) (製造終了品)
そのままでももちろん、ラー油を回しかけてもピリッと美味しい!