雪印メグミルクのお料理レシピ

豚バラ白菜ミルフィーユ蒸し

材料(2人分)

  • meltoro ゴーダブレンド(4枚入り) (製造終了品)

    2枚

  • 白菜

    5枚

  • 豚バラ薄切り肉

    400g

  • 塩・こしょう

    各少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    豚肉に塩、こしょうをふる。

  2. 2

    白菜と豚肉を交互に重ね、幅5㎝ぐらいに切り分ける。

  3. 3

    セイロに隙間なくしっかり詰め、蓋をして5分程強火で蒸す。

  4. 4

    火が通ったら、「meltoro ゴーダブレンド」をのせて再び蓋をし、チーズを溶かす。

そのままでももちろん、ラー油を回しかけてもピリッと美味しい!

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    898kcal
  • たんぱく質
    35.0g
  • カルシウム
    219mg
  • 食塩相当量
    0.9g

上記は、1人分です。

使用した商品

  • meltoro ゴーダブレンド(4枚入り) (製造終了品)

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