えびとトマトのカマンベールアヒージョ
材料（2～3人分）
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または
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ブラックタイガー
10尾(約200ｇ)
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酒(下ゆで用)
大さじ1
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ミニトマト
5個（50ｇ）
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にんにく(薄切り)
1片分（10ｇ）
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「JOYL オリーブオイルエクストラバージン」
150ml
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塩
少々
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黒こしょう
少々
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パセリ（刻む）
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
カマンベールチーズは表面に切り込みを入れる。（「雪印北海道100 カマンベールチーズ 切れてるタイプ（6個入り）」の場合は包装フィルムをむく）えびは竹串などで背ワタを取る。
ミニトマトはヘタを取る。 -
2
沸騰した湯に酒を加えてえびをゆで、粗熱を取り、殻をむく。
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3
スキレットの中央にカマンベールチーズを丸ごと入れ、まわりに2）とミニトマト、にんにくを並べる。
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4
3）に「JOYL オリーブオイルエクストラバージン」を注いで中火にかけ、火が通ったら軽く塩、黒こしょうをふる。
※お好みでパセリを散らしてお召し上がりください。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 618kcal
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- たんぱく質
- 18.2g
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- カルシウム
- 173mg
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- 食塩相当量
- 0.7g
上記は、1/3量です。
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最近見たレシピ
当レシピと調理例写真は、J-オイルミルズ（株）様よりご提供いただきました。
※写真のスキレットは、直径15cmサイズを使用しています。