ポテトとベーコンのカリカリチーズ
材料（3枚分）
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じ ゃがいも
小１個（ 100g ）
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枝豆 （ さやつき）
60g
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ベーコン（ 薄切り）
1枚
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粗挽き黒こしょ う
少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
枝豆は塩を入れた熱湯（材料外）でゆで、あら熱がとれたらさやから出す。
ベーコ ンは２～３㎜幅に切る。じゃがいもはせん切りにする。 -
2
フライパンにチーズを並べ、上にじゃがいもを薄く広げる 。
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3
さらにベーコンと枝豆をのせ中火にかけ、フチが色づいてくるまで4～5分焼く。
途中油が多く出てきたらキッチンペーパーなどで吸い取る 。 -
4
上下を返し、さらに弱めの中火にして2～3分焼き、再度上下を返して仕上げに黒こしょうをふる。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 218kcal
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- たんぱく質
- 10.3g
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- カルシウム
- 129mg
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- 食塩相当量
- 0.7g
上記は、1枚分です。
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