パラッとかける!チーズドリア
材料(2人分)
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20g
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200ml
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たまねぎ
1/4個
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薄力粉
大さじ2
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むきえび
80g
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カットほうれん草(冷凍)
50g
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塩・こしょう
各少々
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温かいごはん
2人分
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
たまねぎは薄切りにする。フライパンにバターを溶かし、弱めの中火でたまねぎを3分ほど炒め、ほうれん草、えびを加えてさらに炒める。薄力粉をふり入れ、よく絡めながら1分ほど炒めて火を止める。
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2
1)に牛乳を加えて混ぜながら火にかけ、とろみがついたら塩、こしょうで味をととのえる。
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3
耐熱容器にごはんを入れ、2)をのせ、チーズをかける。
トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 548kcal
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- たんぱく質
- 21.6g
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- カルシウム
- 332mg
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- 食塩相当量
- 1.1g
上記は、1人分です。