ブロッコリー ホワイトソース
材料(作りやすい量)
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上記で作った簡単ホワイトソース
100g
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ブロッコリー
100g
作り方
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1
ブロッコリーは茹でて水気を切る。
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2
皿に盛り、簡単ホワイトソースをかけていただく。
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- 調理時間
- 5分
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- エネルギー
- 165kcal
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- たんぱく質
- 7.5g
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- カルシウム
- 136mg
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- 食塩相当量
- 0.9g
使用した商品
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【簡単ホワイトソースの作り方】
1)フライパンに薄力粉を入れ、牛乳を少しずつ入れて溶きのばす。
2)バター、塩、こしょうを加え、弱火で底が焦げないように混ぜ続ける。
3)全体がもったりとしてきたら、火からおろす。