雪印メグミルクのお料理レシピ

カツオとアボカドのバゲットのせ 

材料(作りやすい量)

  • かつお(刺身用)

    100g

  • アボカド

    1/2個

  • 【A】

    レモン汁

    小さじ1

    しょうゆ

    小さじ1

    おろしにんにく

    小さじ1/2

  • バゲット

    適量

  • しその葉(せん切り)

    2枚

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    かつおは粗みじん切り、アボカドは5mm角に切る。

  2. 2

    バゲットはオーブントースターで軽く焼く。

  3. 3

    ボウルに、かつお、アボカド、カッテージチーズ、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    バゲットの上に3)を盛り付け、しその葉をのせる。

※アボカドは変色しやすいため、切ったらすぐに【A】と混ぜ合わせるとよいでしょう。

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    577kcal
  • たんぱく質
    44.9g
  • カルシウム
    58mg
  • 食塩相当量
    3.0g

上記は、全量です。

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