鉄板ビーフペッパーバターライス
材料(3~4人分)
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ごはん
2合分
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牛肉(切り落とし)
300g
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コーン缶詰(ホールタイプ)
1缶
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小ねぎ(小口切り)
6本
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塩
少々
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粗挽き黒こしょう
適量
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【A】
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れて【A】を揉みこみ、冷蔵庫に入れて味をなじませる。
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2
ホットプレートにごはん、牛肉、コーン、小ねぎを盛り、バターをのせて加熱する。
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3
牛肉に火が通るまで炒め、塩、粗挽き黒こしょうで味をととのえる。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 657kcal
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- たんぱく質
- 18.8g
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- カルシウム
- 20mg
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- 食塩相当量
- 2.0g
使用した商品
携帯電話、スマホで
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