Caアップ!ミルク鍋
材料(2人分)
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400ml
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生鮭
2切れ
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厚揚げ
100g
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白菜
100g
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春菊
100g
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まいたけ
100g
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だしの素
小さじ1
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水
200ml
-
みそ
大さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
具材は食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に水、だしの素、鮭、厚揚げ、白菜、まいたけを入れて火にかける。火が通ったら、牛乳、春菊を入れ、煮立ったら、みそを溶き入れる。
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3
しめには、ごはんを加え、お好みで粉チーズをふりかけていただく。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 524kcal
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- たんぱく質
- 35.3g
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- カルシウム
- 451mg
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- 食塩相当量
- 2.4g
上記は、1人分です。
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