くちどけまろやか!バター寿司
材料(4人分)
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40g~お好みで
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酢めし
2合分
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のり
適量
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【お好みの具】
サーモン(刺身用)
適量
かに風味かまぼこ
適量
きゅうり
適量
厚焼き卵
適量
アボカド
適量
しその葉
適量
かいわれ大根
適量
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わさび・しょうゆ
各適量
作り方
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1
バターは包み紙のメモリにあわせて、薄切りにする。
その他の具材はお好みの大きさに切り、準備する。 -
2
【バター握り】
ラップの上に酢飯をのせて包み、形をととのえる。
ラップを外し、1)のバター、しその葉をのせ、帯状に切った、のりで巻く。 -
3
【バター手巻き】
1)のバターを3等分のステック状に切る。
お好みの具材を巻く。 -
4
お好みで、わさびじょうゆをつけていただく。
バターを切る際、オーブンペーパーで包丁を包むと切りやすいです。