DELISH KITCHEN 監修
ハートのバターライスコロッケ
材料(8個分)
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【B】
薄力粉
大さじ4
水
大さじ4
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パン粉
適量
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サラダ油
適量
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パセリ
適宜
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トマトケチャップ
適宜
作り方
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1
ボウルに【バターライス】の材料を入れて混ぜる。
8等分に分けてラップで包み、ハート型に成形する。 -
2
【B】を混ぜ合わせ、1)のバターライスをくぐらせ、パン粉をつける。
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3
フライパンにサラダ油を底から1cm程度入れて熱し、3)を入れ、上下に返しながらきつね色になるまで3〜4分揚げる。
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4
器に盛り、お好みでパセリ、ケチャップを添える。