雪印メグミルクのお料理レシピ

炊飯器で炊く!バターライス

材料(4人分)

  • 3合

  • たまねぎ

    1/2個

  • にんじん

    40g

  • ベーコン(ハーフサイズ)

    5枚

  • ホールコーン(缶詰または冷凍)

    50g

  • 顆粒スープの素

    小さじ2

  • 塩・こしょう

    各適量

  • 【仕上げ】

    刻みパセリ(またはドライパセリ)

    適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじん、ベーコンは1㎝角に切る。

  2. 2

    米はといで、2合半の目盛りに合わせて水を入れる。

  3. 3

    1)と顆粒スープの素、バターをのせて、炊く。

  4. 4

    炊けたら混ぜて、塩、こしょうで味をととのえ皿に盛り、お好みでバターをのせ、パセリをふりかける。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    555kcal
  • たんぱく質
    9.3g
  • カルシウム
    17mg
  • 食塩相当量
    1.3g

上記は、1人分です。

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