「さけるチーズ」のアヒージョ
材料（２人分）
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2本
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【お好みのきのこ類】
しいたけ
2個
エリンギ
1本
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塩・粗びき黒こしょう
少々
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おろしにんにく
少々
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オリーブ油
適量
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ドライパセリ
適宜
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バゲット
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
しいたけは4等分に、エリンギは輪切りにする。
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2
「さけるチーズ」は6等分の輪切りにする。
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3
耐熱容器に1）を入れ、塩、黒こしょう、おろしにんにくを加えて軽く混ぜる。
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4
オリーブ油を入れ、2）をのせて、電子レンジ（600Ｗ）で2分ほど加熱する。
※オリーブ油は、具材の半分が浸る量を目安に入れてください。 -
5
お好みでドライパセリをふり、バゲットを添えていただく。
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- 調理時間
- 5分
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- エネルギー
- 275kcal
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- たんぱく質
- 7.8g
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- カルシウム
- 143mg
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- 食塩相当量
- 1.1g
上記は、1人分（オリーブ油含む）です。
電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。
「さけるチーズ」は「とうがらし味」を使うと、ピリッとした辛さが味わえます！