雪印メグミルクのお料理レシピ

「牛乳とまぜるだけ 雪印コーヒーのもと」でつくる! マリトッツォ

材料(4個分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    【ホイップクリーム】
    すべての材料をボウルに入れ、泡立て器で8分立てに泡立てる。

  2. 2

    【カスタードクリーム】
    鍋に卵を溶き、薄力粉をふり入れ泡立て器でよく混ぜる。
    残りの材料を加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    よく混ぜながら中火にかけ、とろりとしてきたら火を弱める。
    混ぜ続け、クリーム状になったら火を止め、粗熱をとる。

  4. 4

    パンに切込みを入れて、クリームを挟む。

お好みのクリームでお試しください。
カスタードクリームの場合の栄養価(1個分)は
エネルギー:212kcal 
たんぱく質:7.0g
カルシウム:54mg
食塩相当量:0.6g
です。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    354kcal
  • たんぱく質
    4.8g
  • カルシウム
    44mg
  • 食塩相当量
    0.6g

上記は、1個分(ホイップクリーム)です。

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