「カマンアヒージョ」
材料(4人分)
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オリーブ油
100g
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塩
適量
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ローズマリー
適宜
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バゲット
適宜
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【お好みの具材】
ベーコン(ブロック)
適宜
じゃがいも(茹でておく)
適宜
アスパラガス
適宜
パプリカ(赤)
適宜
ズッキーニ(緑・黄)
適宜
アボカド
適宜
作り方
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1
具材は食べやすい大きさに切る。
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2
スキレットにオリーブ油(大さじ1)を熱し、ローズマリーと1)を入れ、中火で炒める。
焼き色がついたら、軽く塩をふる。 -
3
2)をスキレットの縁に寄せ、真ん中にカマンベールチーズを入れる。
表面に切込みを入れ、オリーブ油を注ぎ、トースターで表面に焼き色がつくまで焼く。 -
4
バゲットにつけていただく。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 300kcal
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- たんぱく質
- 4.2g
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- カルシウム
- 95mg
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- 食塩相当量
- 0.5g
使用した商品
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オリーブ油の量は目安です。チーズが浸る程度が適量です。