「さけるチーズ」のとろ~り甘辛肉巻き

材料(5本分)
-
5本
-
5本
-
または 雪印北海道100 さけるチーズ ローストガーリック味
5本
-
5本
-
豚肉(薄切り)
10枚(200g)
-
【A】
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2
水
大さじ3
-
ごま油
少々
-
いりごま(白)
適量
-
しその葉
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
-
1
豚肉は2枚を「さけるチーズ」の長さに合わせて重ねる。
-
2
1)に「さけるチーズ」をのせて巻く。
-
3
フライパンにごま油を熱し2)を入れ表面に焼き色がつくまで中火で焼き、【A】を加えて蓋をし、転がしながらチーズがとろりとするまで焼く。
※【A】は焼き肉のタレを使うのもおすすめです! -
4
フライパンの蓋を取り、ごまをかけ、煮汁をからめる。
-
5
皿にしそを敷き、4)を盛る。
-
- 調理時間
- 15分
-
- エネルギー
- 232kcal
-
- たんぱく質
- 15.1g
-
- カルシウム
- 169mg
-
- 食塩相当量
- 1.0g
上記は、1本分です。
使用した商品
最近見たレシピ
お好きなフレーバで楽しんでください!
蓋をしてじっくり焼くと、「さけるチーズ」が芯まで温まり、とろ~りのびます!