雪印メグミルクのお料理レシピ

回鍋肉チーズ丼

材料(1人分)

  • 豚小間切れ肉

    100g

  • キャベツ

    80g

  • たまねぎ

    1/4個(50g)

  • ピーマン

    1個

  • 【A】

    みそ

    大さじ1

    焼き肉のタレ

    大さじ2

    片栗粉

    小さじ1/2

  • ごはん

    適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、たまねぎは薄切りにする。ピーマンは乱切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に肉と【A】を入れてもむ。

  3. 3

    耐熱皿に1)を入れ、2)を上にのせ、ふんわりとラップをして、電子レンジで5分ほど加熱し、一度混ぜ合わせ、とろけるスライスをのせ、さらに1分加熱する。

  4. 4

    皿にごはんを盛り、3)をのせる。

材料をワンボウルに入れて 洗い物が少ないから、らくチン! 火をつかわないから、らくチン!
※鶏肉・豚肉・合い挽き肉が十分に加熱されていることを確認してください。
※電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。
※必ず電子レンジで使用可能な容器や器、ラップをご使用ください。

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    639kcal
  • たんぱく質
    30.1g
  • カルシウム
    182mg
  • 食塩相当量
    3.8g

上記は、1人分です。

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