火を使わずに氷で冷やす、新スタイル冷しスープ。
トウモロコシのつぶつぶスープ
作り方
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1
とうもろこしは1本ずつ、水でぬらしたキッチンペーパーでくるみ、さらにラップで包み、電子レンジで7～8分加熱する。
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2
冷めた1）の実を削り、大さじ４程度取り置き、残りをミキサーに入れる。
牛乳、顆粒スープの素も加え、攪拌する。氷を加えて冷やし、塩で味をととのえる。 -
3
器に盛り、取り置いたとうもろこしをのせる。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 141kcal
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- たんぱく質
- 6.1g
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- カルシウム
- 116mg
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- 食塩相当量
- 1.1g
上記は、1人分です。
使用した商品
※電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。
※必ず電子レンジで使用可能な容器や器、ラップをご使用ください。