「パリパリスライス」のコーンスープ
材料(4人分)
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600ml
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スイートコーン缶詰(クリームタイプ)
1缶(190g)
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顆粒スープの素
小さじ1
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【A】
片栗粉
小さじ2
水
小さじ4
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
スライスチーズは斜め半分に切る。
オーブンペーパーに1枚分のスライスチーズを間隔をあけてのせ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、「パリパリスライス」をつくる。残りの2枚も同様に作る。
※電子レンジの機種によっては加熱が足りない場合があります。少しずつ加熱時間を追加してください。 -
2
鍋にコーン缶詰を入れ、牛乳を少しずつ加えながらのばす。
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3
2)を火にかけ顆粒スープの素を加える。ひと煮立ちしたら【A】の水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に注ぐ。
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4
「パリパリスライス」の1枚分は砕いていて3)の器に浮かべ、残りは添える。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 187kcal
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- たんぱく質
- 8.5g
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- カルシウム
- 253mg
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- 食塩相当量
- 1.1g
上記は、1人分です。
使用した商品
温めた牛乳に市販の粉末スープを溶いて手軽に作るのもおすすめです。
牛乳のコクで味に深みが出ますよ。牛乳の量は味をみながら調整してくださいね。