電子レンジで簡単!かぼちゃのチーズスープ
材料(2人分)
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200ml
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冷凍かぼちゃ
150g(4~5片)
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冷凍ほうれんそう(カットタイプ)
80g
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顆粒スープの素
小さじ1/2
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塩・こしょう
各適宜
作り方
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1
深めの耐熱容器にかぼちゃ、ほうれん草を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で4分加熱し、フォーク等でかぼちゃをつぶす。
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2
牛乳、顆粒スープの素、スライスチーズを加えてさらに電子レンジで3分ほど加熱する。
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3
よく混ぜてチーズを溶かし、味をみて塩、こしょうでととのえ、器に盛る。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 219kcal
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- たんぱく質
- 11.4g
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- カルシウム
- 307mg
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- 食塩相当量
- 1.3g
使用した商品
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電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。
お好みでツナ缶詰も入れると、たんぱく質アップになりますよ。