Ｃaアップ！ポテトサラダ
材料（2人分）
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大さじ5（30ｇ）
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または
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じゃがいも
2個
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にんじん
30g
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水菜
30g
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魚肉ソーセージ
1本（75g）
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マヨネーズ
大さじ2
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塩・こしょう
各少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
じゃがいもは6等分に、にんじんはいちょう切りにする。
水菜はざく切りに、魚肉ソーセージは乱切りにする。 -
2
鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を加えて茹でる。
途中でにんじんを加えてやわらかくなったら湯をきり、ボウルに入れる。 -
3
スキムミルク（または「毎日骨太 スキム」）をふり入れ、じゃがいもをつぶしながらよく混ぜ、水菜、魚肉ソーセージ、マヨネーズを加えてさらに混ぜる。
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4
冷めたらチーズをちぎり入れ、塩、こしょうで味をととのえて器に盛る。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 294kcal
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- たんぱく質
- 14.1g
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- カルシウム
- 305mg
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- 食塩相当量
- 1.4g
上記は、1人分です。
「毎日骨太 スキム スティックタイプ」で作った場合の栄養価は、
エネルギー：269kcal
たんぱく質：10.6g
カルシウム：301㎎
食塩相当量：1.3g
です。