ローストチキンと野菜のグリル
材料(4人分)
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ローストチキン(市販品)
4本
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【A】
ズッキーニ
1本
パプリカ (赤・黄)
各1個
カリフラワー
1/2個
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オリーブ油
大さじ2
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塩・こしょう
各適量
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ミニトマト
8個
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イタリアンパセリ
適量
作り方
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1
ズッキーニ、パプリカは乱切り、カリフラワーは小房に切る。
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2
耐熱皿に【A】を入れ、オリーブ油、塩、こしょうをして混ぜ合わせる。
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3
2)を220℃に予熱したオーブンで5分焼く。
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4
3)にローストチキンと上辺を切ってココット皿に入れたカマンベールチーズ、ミニトマトを並べて、更に6~8分チーズがとろけるまで焼き、イタリアンパセリを添える。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 499kcal
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- たんぱく質
- 34.3g
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- カルシウム
- 125mg
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- 食塩相当量
- 1.5g
使用した商品
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