レンジで簡単!
基本のチーズフォンデュ
材料(4人分)
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12枚
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120ml
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片栗粉
小さじ2
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【具材】
バゲット(一口大に切る)
適量
ウインナーソーセージ(茹でておく)
8本
ブロッコリー(小房に分けて茹でる)
1/2個
ミニトマト(ヘタを取る)
8個
作り方
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1
耐熱容器に冷蔵庫から出したスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を注ぎ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。
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2
1)に片栗粉を加えてゴムベラでよく混ぜ合わせる。
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3
再びラップをせずに電子レンジで30秒~50秒加熱し、ゴムベラで約30~50秒よく混ぜ合わせる。
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4
具材と一緒に皿に盛る。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 381kcal
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- たんぱく質
- 20.2g
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- カルシウム
- 382mg
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- 食塩相当量
- 1.9g
使用した商品
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電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。
一度高温になりすぎるとチーズが伸びにくくなりますので、伸びを確認しながら少しずつ加熱してください。