バターサブレ
材料(20枚分)
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60g
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砂糖
30g
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薄力粉
90g
作り方
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1
バターは常温に戻しておく。
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2
ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて更に混ぜる。
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3
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら、生地を押し固めながらひとまとめにする。
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4
3)をラップで包み、ラップの上から直径約3cmの棒状に形を整える。ラップをしたまま、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
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5
1.5cmの厚さに切り、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。170℃に予熱したオーブンで20分焼き、冷ます。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 45kcal
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- たんぱく質
- 0.4g
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- カルシウム
- 1mg
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- 食塩相当量
- 0.0g
使用した商品
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※オーブンの機種によって焼き時間を調整してください。