雪印メグミルクのお料理レシピ

ブロッコリーと豚肉のコク旨しょうが焼き

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    豚肉は半分に切り、塩、こしょうで下味をつけて薄力粉をまぶす。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けてかために茹でる。

  3. 3

    【A】を合わせてタレを作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、1)を並べて焼きブロッコリーを加える。

  5. 5

    4)に3)のタレを加えて炒め合わせて器に盛る。

  6. 6

    5)に仕上げ用の粉チーズをかける。

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    369kcal
  • たんぱく質
    21.7g
  • カルシウム
    82mg
  • 食塩相当量
    2.0g

上記は、1人分です。

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