さば缶とじゃがいものチーズカレー炒め
材料(2人分)
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さば缶詰(水煮)
1缶(160g)
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じゃがいも
大1個(150g)
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オリーブ油
大さじ1
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【A】
しょうゆ
小さじ1
酒
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
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大さじ1
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または 粉チーズ マイルド 50g
大さじ1
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パセリ
適量
作り方
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1
じゃがいもは7~8mm厚さの半月切りにして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1)を並べて焼く。
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3
【A】を合わせる。
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4
2)にさばの身を加えて3)で味付けし、粉チーズを加えて更に炒める。
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5
4)を器に盛り、刻んだパセリをかける。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 260kcal
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- たんぱく質
- 16.3g
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- カルシウム
- 212mg
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- 食塩相当量
- 1.2g
使用した商品
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