レンジでショコラクリスマスケーキ
材料（直径約15cmどんぶり1個分）
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
卵は室温に戻しておく。
どんぶりの内側に薄くマーガリン（分量外）を塗り、＜A＞は合わせてふるっておく。 -
2
ボウルにマーガリンを入れて混ぜ、砂糖を加えてふんわり白っぽくなるまで混ぜる。
さらに溶き卵を加えてよく混ぜ、最後に＜A＞を加え、練らずに切るようにゴムベラで混ぜる。 -
3
どんぶりに2）を流し入れてラップをふんわりをかけ、電子レンジ(500W)で約4分加熱する。
※加熱後、生地の真ん中を指で押してみて弾力があればOK。 -
4
粗熱が取れたらどんぶりから取り出して半分にスライスする。
※電子レンジ加熱のため、表面はボコボコしています。 -
5
クリームに砂糖を加えて8分立てにし、4）の断面にぬっていちごをはさみ、全体にもクリームをぬり、ココアパウダーをふっていちごをのせる。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 383kcal
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- たんぱく質
- 4.9g
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- カルシウム
- 52mg
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- 食塩相当量
- 0.2g
上記は、1/6切れ分です。
使用した商品
※オーブンで焼く場合の焼き時間は約170℃で約30分です。
※電子レンジの種類によって加熱時間を調整してください。