とろっとろっ!
かけチーズトマト鍋
材料(4人分)
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大さじ3
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トマト鍋つゆ(市販品)
4人分
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鶏もも肉
1枚
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ウインナソーセージ
4本
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トマト
1~2個
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キャベツ
1/4個
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たまねぎ
1個
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しめじ
1パック
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にんじん
1/2本
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ブロッコリー
1/2株
作り方
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1
耐熱容器に牛乳を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で30秒加熱する。
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2
1)にチーズを加えラップをかけずに電子レンジでさらに1分加熱し、だまが無くなりとろっとなめらかになるまでよく混ぜる。
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3
鍋にトマト鍋つゆ、お好みの大きさに切った具材を入れて、具材に火が通るまで煮立てる。
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4
具材に火が通ったら、2)を上からかける。
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5
シメは「トマトチーズパスタ」
鍋の具材が少量になったら、少し固めに茹でたスパゲッティを入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。さいた「さけるチーズ」をのせ、お好みでちぎったバジルをちらす。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 460kcal
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- たんぱく質
- 31.3g
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- カルシウム
- 321mg
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- 食塩相当量
- 5.4g
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