ワインとチーズのマリアージュ
3種の「6Pチーズ」サンド
材料(6Pチーズ6個分(3種各2個))
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6個
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【生ハム&かいわれ】
生ハム
2枚
かいわれ大根
適量
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【サーモン&アボカド】
スモークサーモン
2枚
アボカド
1/4個
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【りんご&くるみ&ハニー】
りんご
1/8個
くるみ
適量
はちみつ
少々
作り方
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1
「6Pチーズ」は横半分に切る。
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2
【生ハム&かいわれ】
かいわれ大根は半分に切る。チーズの上に生ハムとかいわれ大根をのせる。 -
3
【サーモン&アボカド】
アボカドは薄く切る。チーズの上にサーモンとアボカドをのせる。 -
4
【りんご&くるみ&ハニー】
りんごは薄く切る。チーズの上にりんご、くるみをのせ、はちみつをかける。
※はちみつ入りですので1歳未満のお子様には与えないようご注意ください。 -
5
2)~4)全ての上にチーズをのせ、さらに同じ具材をトッピングする。
〈マリアージュ〉
食前酒には食欲をそそるスパークリングワイン。 まずはひと口おつまみと一緒に乾杯!