二層に分かれる簡単ゼリー!
二層ゼリー
材料(4個分)
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200ml
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粉ゼラチン
10g
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水
大さじ4
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400ml
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砂糖
大さじ4
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ミントの葉
適宜
作り方
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1
ゼラチンを水でふやかしておく。
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2
鍋にジュースと砂糖を入れ、砂糖が溶けて軽く沸騰したら火を止めて1)を入れ、かき混ぜなからゼラチンを溶かす。
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3
2)にクリームを入れ、軽くひと混ぜしてから器に注ぐ。
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4
しばらくおいて二層に分かれたら、冷蔵庫で冷やしかためる。ミントの葉を飾る。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 292kcal
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- たんぱく質
- 3.0g
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- カルシウム
- 30mg
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- 食塩相当量
- 0.1g
使用した商品
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クリームを加えるときは、軽くひと混ぜしてから器に注ぎます。クリームは比重が軽いので、あら不思議!
自然に浮きあがってジュースと二層に分かれます。