いんげんのソテー カッテージチーズ添え
作り方
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1
くるみをフライパンで炒り、刻んでおく。
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2
さやいんげんはさっと茹でてザルにとる。水気をきりヘタを切り落とす。
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3
フライパンにマーガリン(またはバター)を熱し、2)のさやいんげんを中火で炒める。塩、こしょうで味をととのえる。
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4
皿に3)を盛り、カッテージチーズ、1)のくるみを散らす。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 143kcal
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- たんぱく質
- 4.9g
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- カルシウム
- 51mg
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- 食塩相当量
- 0.3g
上記は、1人分です。
くるみの代わりに、かつお節もおすすめです!