カッテージチーズとたまごのココット
材料（2人分）
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卵
2個
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ロースハム
2枚
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マッシュルーム
4個
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ほうれんそう
3株
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塩・こしょう
各少々
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オリーブ油
大さじ1
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バゲット
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ハムは半分に切って1cm幅の短冊切りに、マッシュルームは薄切り、ほうれんそうは4cmの長さに切る。
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2
フライパンにオリーブ油を熱し、マッシュルームを炒める。ほうれんそう、ハムも加え軽く炒める。塩、こしょうで味をととのえる。
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3
ココットに2）を入れ、カッテージチーズをのせる。くぼみを作って卵を割り入れる。
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4
トースターで7〜10分焼く。お好みでバゲットを添える。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 202kcal
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- たんぱく質
- 13.8g
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- カルシウム
- 51mg
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- 食塩相当量
- 1.1g
上記は、1人分です。
使用した商品
オーブントースターの機種によって温度時間を調整してください。