★水切り塩ヨーグルトアレンジレシピ
ブロッコリーと蒸し鶏のゆず胡椒ヨーグルトあえ
材料（2人分）
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ブロッコリー
100g
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鶏ささみ
1本
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【水切り塩ヨーグルト】
80g
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ゆず胡椒
小さじ1/4（お好みで調整）
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【A】
塩・こしょう
各適量
酒
大さじ1/2
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
鶏ささみを耐熱皿に入れて【A】をふり、ラップをして電子レンジ（500W）で1分半ほど加熱し、そのまま冷まし、ほぐす。
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2
ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで1分半ほど加熱する。
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3
ボウルに【水切り塩ヨーグルト】とゆず胡椒を入れて混ぜ、1）と2）を加えてあえる。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 85kcal
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- たんぱく質
- 9.5g
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- カルシウム
- 57mg
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- 食塩相当量
- 0.8g
上記は、1人分です。
使用した商品
★水切り塩ヨーグルトアレンジレシピ
ささみもブロッコリーも電子レンジでチンするだけ！
柚子胡椒が味の決め手です。
※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。