雪印メグミルクのお料理レシピ

★ベーコンチーズクリームアレンジレシピ

クラムチャウダー

材料(2人分)

  • あさり

    100g

  • しめじ

    30g

  • 白ワイン

    大さじ1

  • 顆粒スープの素

    小さじ1/2

  • 【ベーコンチーズクリーム】

    80g

  • 150ml

  • 刻みパセリ

    適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    鍋にあさり、小房に分けたしめじ、白ワインを加えて火にかけ、煮立ったら水150mlと顆粒スープの素を加え、あさりの口が開くまで煮る。

  2. 2

    1)に【ベーコンチーズクリーム】を溶かし、牛乳を加えて軽く煮る。パセリをふる。

★ベーコンチーズクリームアレンジレシピ

ベーコンチーズクリームを使えば、
クラムチャウダーも簡単です!

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    138kcal
  • たんぱく質
    7.9g
  • カルシウム
    161mg
  • 食塩相当量
    1.9g

上記は、1人分です。

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