★おかずの素
洋風チーズフリカケ
材料(出来上がり:約85g)
-
にんにく
1片
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刻みパセリ
大さじ2
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ミックスナッツ
50g
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大さじ3
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塩
小さじ1/2
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こしょう
適量
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オリーブ油
大さじ1
作り方
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1
にんにくはみじん切りにする。
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2
ミックスナッツは粗く刻んでポリ袋に入れ、めん棒でたたいてさらに細かくする。
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3
フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りが出るまで炒め、ミックスナッツとパセリを加えて炒め合わせる。
-
4
粉チーズ、塩、こしょうを加えて軽く炒める。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 420kcal
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- たんぱく質
- 12.6g
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- カルシウム
- 247mg
-
- 食塩相当量
- 2.7g
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フリカケとしてごはんにかけたり、チャーハンを作る際に味付けに使ったりするのもおススメ!
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