2層のクリームチーズのショコラショー
材料(4人分)
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600ml
作り方
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1
【A】
クリームチーズを室温にもどしておく。
スイートチョコレートは粗く刻みボウルに入れ、湯せんにかけ溶かす。 -
2
別のボウルにクリームチーズ(30g)を入れクリーム状になるまで混ぜたら、クリーム(小さじ1)を加えなめらかになるまで混ぜ、1)のチョコレートを加え混ぜ合わせる。
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3
2)を型に半分まで注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やす。
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4
【B】
ホワイトチョコレートは粗く刻みボウルに入れ、湯せんにかけ溶かす。 -
5
別のボウルにクリームチーズ(20g)を入れクリーム状になるまで混ぜたら、クリーム(小さじ2)を加えなめらかになるまで混ぜ、4)を加え混ぜ合わせる。
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6
5)を固まった3)の上に注ぎ入れ、再び冷蔵庫で冷やす。
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7
温めた牛乳(150ml)にショコラショー1個を入れ、ゆっくり溶かしていただく。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 326kcal
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- たんぱく質
- 8.3g
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- カルシウム
- 255mg
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- 食塩相当量
- 0.3g
使用した商品
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