ホットプレートでチーズフォンデュ
材料（4人分）
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フォンデュパウダー（チーズフォンデュに同封）
1袋
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100ml
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えび
8尾
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ウインナーソーセージ
8本
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ブロッコリー
1/2株
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じゃがいも
1個
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にんじん
1/2本
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パプリカ
1/2個
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フランスパン
1/2本
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
じゃがいもは乱切り、にんじんは輪切りにして茹でる。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
えび、ソーセージも茹でる。 -
2
パプリカは乱切り、フランスパンはひと口大に切る。
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3
ホットプレートを高温（200℃位）にし、耐熱容器（ココットなど）をのせ、チーズとフォンデュパウダー、牛乳を合わせ、焦げ付かないように混ぜながら溶かす。（10分～15分）
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4
チーズがなめらかに溶けたらプレートの温度を100℃位に下げ、まわりに好みの食材を並べ、チーズをからめながらいただく。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 472kcal
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- たんぱく質
- 31.2g
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- カルシウム
- 523mg
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- 食塩相当量
- 2.1g
上記は、1人分です。
使用した商品
◆耐熱容器（ココットなど）の目安サイズ：直径18cm/高さ4.5cm程度◆
鍋（直径15cm～18cm程度）に牛乳を入れて温め、チーズとフォンデュパウダーを弱火で5分ほど混ぜて溶かし、それをホットプレート上の容器に入れてもおいしくいただけます。