パンプキンスープ ～クモの巣デコ ～
材料（4人分）
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かぼちゃ
500g
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400ml
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固形スープの素
1/2個
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塩・こしょう
各少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
かぼちゃは種と皮をとり、ラップをして電子レンジ（500ｗ）で4～5分、やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにつぶす。
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2
鍋に牛乳と1）を入れて温め、泡立て器、または木べらでなどで溶きのばす。
固形スープの素、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛る。 -
3
クリームで円を三重にかき、竹串で中から外に向かって線をかき、クモの巣の模様をつける。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 233kcal
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- たんぱく質
- 5.8g
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- カルシウム
- 143mg
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- 食塩相当量
- 0.5g
上記は、1人分です。
使用した商品
クリームは使う直前まで冷やしておくと、クモの巣がにじみにくく、きれいに仕上がります