雪印メグミルクのお料理レシピ

ヨーグルトの生ハム巻き

材料(2人分)

  • 生ハム

    4枚

  • 粗びき黒こしょう

    適量

  • オリーブ油

    適量

  • 付け合せのハーブや野菜

    適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、ラップをして冷蔵庫で一晩水切りをする。

  2. 2

    1)を取り出してキッチンペーパーでしっかり水気をとる。
    適当な大きさに切り、生ハムを巻く。

  3. 3

    2)を皿に盛り、こしょうとオリーブ油を回しかけ、お好みでハーブや野菜などを添える。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    75kcal
  • たんぱく質
    4.2g
  • カルシウム
    56mg
  • 食塩相当量
    0.3g

上記は、1人分です。

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