「６Ｐチーズ」のスモークチーズ
材料（作りやすい量）
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適量
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サクラのスモークチップ
20g
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ピートパウダー
3～6g
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ウインナー ソーセージ
適宜
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えび
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
厚めのフライパンや鍋にアルミ箔をしき、スモークチップとピートパウダーをのせ混ぜる。チーズはアルミ包装をはがしておく。
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2
1）のフライパンに網をのせ、強火にかける。煙が出てきたら、ウインナーソーセージ、えびをのせる。チーズはアルミ箔の上にのせる。ふたをして中弱火で10分～15分ほど燻す。
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3
茶色く色づいたら取り出し、 粗熱をとる。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 55kcal
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- たんぱく質
- 3.5g
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- カルシウム
- 99mg
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- 食塩相当量
- 0.5g
上記は、６Ｐチーズ1個分です。
使用した商品
チーズは要冷蔵品です
野外への持ち運びの際には、保冷剤等を必ずご使用下さい