カマンベールチーズのとろ～りクリーミーな美味しさが、さらにアップ！！
カマンベールチーズのオリーブオイル漬け
材料（約400mlの保存瓶1本分）
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オリーブ（緑・黒）
各10g
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にんにく
1片（またはにんにくチップ適量）
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【A】
塩・粗びき黒こしょう
各少々
バジル（ドライ）・オレガノ（ドライ）などお好みのバーブ類
適量
ピンクペッパー
適量
唐辛子
適宜
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オリーブ油
100g
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
カマンベールチーズは8等分に切る。
オリーブ、にんにくは薄く切る。 -
2
保存瓶に1）と【A】を入れ、オリーブ油を注ぐ。
※オリーブ油の分量は目安です。チーズが完全に浸るくらいが適量です。 -
3
冷蔵庫に入れ、1週間ほど漬ける。
※オリーブ油は低温でかたまる事があります。
かたまった場合は、少しの間常温においてからお召し上がりください。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 1241kcal
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- たんぱく質
- 17.5g
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- カルシウム
- 394mg
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- 食塩相当量
- 2.7g
上記は、全量（オリーブ油含む）です。
使用した商品
バゲットにのせていただくと、風味豊かなチーズの美味しさが楽しめます！
オードブルにもおすすめです