2つのチーズと市販のホワイトソースを活用して、クロックムッシュを簡単に!
かんたん! クロックムッシュ
材料(2人分)
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大さじ2
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または ネオソフト
大さじ2
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食パン(8枚切り)
4枚
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ホワイトソース(市販)
大さじ8
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ロースハム
2枚
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ベビーリーフ
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
食パンはそれぞれ内側に、マーガリン(または「ネオソフト」)を等分に塗る。
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2
1)の食パン1枚にホワイトソース大さじ2を塗り、「とろけるスライス」、ハム各1枚、食パン1枚の順にのせる。
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3
2)の上の面にホワイトソース大さじ2を塗り、「こんがり焼ける とろけるスライス」(または「4種のチーズ とろけるスライス」)1枚をのせる。残りも同様に作る。
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4
天板に3)を並べ、250℃に予熱したオーブンでチーズにこんがり焼き色がつくまで5〜7分焼く。
※オーブントースターで焼く際は、ワット数を低めにしましょう。 -
5
半分に切って器に盛り、お好みでベビーリーフを添える。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 492kcal
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- たんぱく質
- 19.8g
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- カルシウム
- 269mg
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- 食塩相当量
- 2.7g
上記は、1人分です。
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ホワイトソースの代わりに、インスタントのスープの素又はシチューの素1人前を温めた牛乳80mlで溶き、1/2量ずつ塗ってもOK!