クリームチーズとポテトのリースサラダ
材料(4人分)
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30g
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じゃがいも
3個
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15g
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大さじ5
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塩・こしょう
各少々
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むきえび(ゆで)
8尾
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ベビーリーフ
適量
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ミニトマト
8個
作り方
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1
じゃがいもは、1個ずつラップでくるみ、電子レンジ(500w)で8分ほど加熱して皮をむく。熱いうちにマーガリンと牛乳を加えてつぶし、塩、こしょうで味をととのえる。
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2
1)を16等分にし、丸めてお皿に盛りつける。
えび、ベビーリーフ、ミニトマト、角切りにしたクリームチーズを飾る。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 151kcal
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- たんぱく質
- 4.5g
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- カルシウム
- 36mg
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- 食塩相当量
- 0.3g
使用した商品
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