雪印メグミルクのお料理レシピ

フライパンひとつで簡単ソース!

温野菜とバーニャカウダソース

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    オリーブ油、にんにく、細かくきざんだアンチョビフィレをフライパンに入れ加熱する。

  2. 2

    温まり始めたら、クリームとクリームチーズを入れる。

  3. 3

    軽く沸騰したら器に入れ粗熱をとる。

  4. 4

    野菜はそれぞれお好みの大きさに切って、耐熱皿にのせる。

  5. 5

    4)に水をかけてラップをし、電子レンジで5分ほど加熱し、お皿に盛り3)を添える。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    259kcal
  • たんぱく質
    3.2g
  • カルシウム
    51mg
  • 食塩相当量
    0.1g

上記は、1人分です。

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