アツアツのおしるこで、さけるチーズが伸びるんです!
「さけるチーズ」しるこ
作り方
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1
鍋に粒あんと水を入れてよく混ぜ、火にかける。
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2
「さけるチーズ」は輪切りに6等分する。
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3
ひと煮立ちしたら2)を加えて2分ほど(チーズがやわらかくなるまで)弱火で煮る。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 202kcal
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- たんぱく質
- 9.6g
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- カルシウム
- 152mg
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- 食塩相当量
- 0.5g
上記は、1人分です。
使用した商品
煮すぎるとチーズ同士がくっついてしまいます。おはしでやわらかさをみながら、煮る時間を調節してください。
チーズの中心がやわらかくなると食べごろです。
甘じょっぱさがくせになりますよ!