じゃがいももちチーズ
作り方
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1
切れてるチーズは1枚を1/6に切っておく。
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2
じゃがいもは、いちょう切りにして、沸騰したお湯でやわらかくなるまで茹でて、ザルにあげる。
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3
じゃがいもの水気をきり、ボウルに入れてつぶす。
ある程度つぶれたら、片栗粉、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせ、粗熱をとる。 -
4
6等分して丸め、1)のチーズを2切れずつ入れて平たい団子状にする。
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5
フライパンにサラダ油を熱し、4)を入れくずれないように焦げ目がつくまで両面焼く。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 48kcal
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- たんぱく質
- 0.8g
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- カルシウム
- 15mg
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- 食塩相当量
- 0.2g
上記は、1個分です。
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