• とろけるスライス（7枚入り）

  3枚

• じ ゃがいも

  小１個（ 100g ）

• 枝豆 （ さやつき）

  60g

• ベーコン（ 薄切り）

  1枚

• 粗挽き黒こしょ う

  少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   枝豆は塩を入れた熱湯（材料外）でゆで、あら熱がとれたらさやから出す。
   ベーコ ンは２～３㎜幅に切る。じゃがいもはせん切りにする。
   

2. 2

   フライパンにチーズを並べ、上にじゃがいもを薄く広げる 。

3. 3

   さらにベーコンと枝豆をのせ中火にかけ、フチが色づいてくるまで4～5分焼く。
   途中油が多く出てきたらキッチンペーパーなどで吸い取る 。

4. 4

   上下を返し、さらに弱めの中火にして2～3分焼き、再度上下を返して仕上げに黒こしょうをふる。

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