知る・楽しむ

ミルクアカデミー ミルクと牛のお話

ミルクの木

ミルクは発酵させたり、凝縮したり、分離させることによってヨーグルトや、チーズ、バターなど様々な乳製品に生まれ変わります。
一本の木に果実がたわわに実るように、ミルクの栄養はチーズやヨーグルトをはじめ様々な乳製品となって、私たちの食卓に素晴らしい果実をもたらしてくれます。


ミルクの木

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