チーズの栄養に関するQ&A

「６Ｐチーズ」（プロセスチーズ）1個分18gに含まれるカルシウム量は113mgです。（「日本食品標準成分表2015年版」より換算）
例えば、30～49歳の女性の1日のカルシウム摂取推奨量が650mg（厚生労働省「日本人の食事摂取量基準（2015年版）」）に対して、30～49歳の女性の1日のカルシウム摂取状況は430～460mg程度（同「平成27年国民健康・栄養調査結果」）と、220mgほど不足しています。手軽に食べやすい「６Ｐチーズ」などを1日に2個食べることで、不足分のカルシウム量を補うことができます。

チーズに不足しているビタミンCや食物繊維を含む食材と一緒に食べると栄養のバランスが良くなります。またビタミンDを含む食材を一緒に摂ることでチーズのカルシウムが吸収されやすくなります。