オクラと納豆、チーズのオープンオムレツ
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調理時間
10分
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エネルギー
241kcal
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たんぱく質
15.7g
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カルシウム
172mg
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食塩相当量
1.4g
上記は、1人分です。
材料(2人分(直径20㎝のフライパン))
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- 6Pチーズ
- 2個
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- 雪印北海道バター
- 10g
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- 雪印メグミルクおいしい牛乳
- 大さじ1
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- にんじん
- 30g
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- オクラ
- 2本
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- 卵
- 2個
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- 納豆
- 1パック
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- 納豆に添付のタレ
- 1袋
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 「6Pチーズ」、にんじんはサイコロ状に、オクラは5㎜厚さの小口切りにする。
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- 2
- ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、オクラ、納豆、納豆のタレを入れ、よく混ぜる。
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- 3
- フライパンにバターを溶かし、にんじんを中火で炒める。
火が通ったら2)を一気に流し入れて強火にし、軽く混ぜる。
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- 4
- 卵液がかたまってきたら弱火にして、「6Pチーズ」をちらし、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
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- 5
- 皿に盛り、お好みの大きさに切っていただく。