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カッテージチーズでチーズデビュー

お手軽お好み焼き

  • 調理時間

    10

  • エネルギー

    98kcal

  • たんぱく質

    6.6g

  • カルシウム

    48mg

  • 食塩相当量

    0.2g

上記は、離乳食1回分です。

材料(作りやすい量)

  • 【離乳食 材料(1回分)】
    雪印北海道100 カッテージチーズ
    20g
    ビーンスターク つよいこ(フォローアップミルク)
    小さじ2(約4g)
    キャベツ
    20g
    にんじん
    5g
    鶏挽き肉(むね)
    10g
    薄力粉
    小さじ2
    小さじ2
    サラダ油
    少々
  • 【ご家族向け 材料(2人分)】
    キャベツ
    1/6個(200g)
    にんじん
    1/3本(50g)
    鶏挽き肉(むね)
    100g
    雪印北海道100 カッテージチーズ
    100g
    ビーンスターク つよいこ(フォローアップミルク)
    スティック1本(14g)
    薄力粉
    大さじ6(54g)
    少々
    大さじ4~5
    サラダ油
    少々
    【タレ】中濃ソース ・チリソース ・コチュジャン・ ケチャップなど
    お好みで

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    【離乳食】
    キャベツ、にんじんはせん切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。
    ※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。
  2. 2
    1)を小さく刻み、ボウルに入れ、挽き肉、カッテージチーズ、「つよいこ」、薄力粉、水を入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、2)を1/2量入れて両面焼き、皿に盛る。
  4. 4
    【ご家族向け】
    キャベツ、にんじんはせん切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
    ※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。
  5. 5
    ボウルに4)、挽き肉、カッテージチーズ、「つよいこ」、薄力粉、塩、水を入れて混ぜ合わせる。
  6. 6
    フライパンにサラダ油を熱し、5)を1/2量入れて両面焼き、皿に盛る。

  7. 7
    お好みのタレをつけていただく。
同じ材料で離乳食もご家族のメニューも手軽に作れるセットレシピ!
対象年齢:12か月頃~
~おすすめポイント~
・キャベツ、にんじんはあらかじめ火を通しているので、野菜の甘みが出ます。さらにチーズのうまみで、タレがなくてもおいしく食べられます。
・少し冷めたら手づかみ食べができます!
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